인사동 개성만두 궁
인사동 '북촌손만두': 70년 전통, 미쉐린 빕 구르망이 인정한 개성 만두의 깊은 맛
서울 종로구 인사동의 좁은 골목길을 따라 걷다 보면, 70년이 넘는 세월 동안 3대째 전통 개성식 만두의 맛을 지켜온 노포, **'북촌손만두 인사동본점'**을 만날 수 있습니다. 얇은 만두피 속에 담백하고 고소한 소가 꽉 찬 개성 만두의 진수를 맛볼 수 있는 이곳은, 미쉐린 가이드 서울에서 2017년부터 2024년까지 무려 8년 연속 '빕 구르망'에 선정되며 그 뛰어난 맛과 합리적인 가격을 인정받은 명실상부한 맛집입니다. 전통 한옥의 아늑하고 따뜻한 분위기 속에서 오랜 시간 변함없는 맛을 선사하는 '북촌손만두 인사동본점'은 현지인은 물론, 인사동을 찾는 관광객들에게도 필수 방문 코스로 손꼽힙니다.
🥟 3대째 이어온 정성, 담백하고 고소한 개성 만두의 참맛
'북촌손만두'의 가장 큰 자랑은 바로 전통적인 개성식 만두입니다. 일반적인 만두와 달리 두부의 비율을 줄이고, 신선한 돼지고기와 풍부한 부추, 아삭한 숙주 등을 듬뿍 넣어 만들어지는 개성 만두는 담백하면서도 깊은 고소함이 특징입니다. 얇고 쫄깃한 만두피와 꽉 찬 소의 조화는 입안 가득 풍성한 식감과 맛을 선사하며, 한 번 맛보면 그 매력에 푹 빠져들게 됩니다. 70년이 넘는 시간 동안 변함없이 이어져 온 '북촌손만두'만의 비법은 깊은 맛의 비밀이며, 오랜 세월 동안 많은 사람들의 입맛을 사로잡아 온 이유입니다.
🍲 추운 날씨에 더욱 생각나는 따뜻한 전골과 국물 요리
'북촌손만두'의 대표 메뉴는 푸짐하고 따뜻하게 즐길 수 있는 만두전골입니다.
- 개성 고기만두 전골 (1인분 19,000원): 신선한 재료로 정성껏 빚은 담백한 고기만두와 깊고 시원한 육수가 환상적인 조화를 이루는 인기 메뉴입니다. 다양한 채소와 함께 끓여 먹으면 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있습니다.
- 개성 김치만두 전골 (1인분 22,000원): 매콤하면서도 깔끔한 맛이 일품인 김치만두와 깊은 맛의 육수가 어우러져 추운 날씨에 특히 인기가 많습니다. 칼칼한 국물은 잃어버린 입맛을 되찾아줍니다.
- 조랭이떡만둣국 (17,000원): 쫄깃쫄깃한 조랭이떡과 '북촌손만두'의 자랑인 만두가 함께 들어간 전통적인 만둣국입니다. 담백하면서도 깊은 맛의 국물은 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴입니다.
- 가래떡만둣국 (18,000원): 쫄깃한 가래떡과 '북촌손만두' 만두가 어우러진 따뜻한 국물 요리입니다. 든든한 한 끼 식사로 손색없습니다.
🍜 여름철 별미, 고소하고 시원한 콩국수
더운 여름철에는 '북촌손만두'의 **서리태콩국수 (17,000원)**가 별미로 사랑받습니다. 고소한 서리태를 곱게 갈아 만든 진한 콩국물에 쫄깃한 면발이 어우러져 시원하면서도 영양 가득한 한 끼 식사를 제공합니다. 특히, '북촌손만두'의 콩국수는 인공적인 단맛 없이 서리태 본연의 고소한 맛을 그대로 느낄 수 있어 더욱 인기가 높습니다.
🏠 전통의 멋과 따뜻함이 느껴지는 공간
'북촌손만두 인사동본점'은 전통 한옥 스타일로 꾸며져 있어 고즈넉하고 아늑한 분위기를 자랑합니다. 아담한 규모이지만, 나무 테이블과 은은한 조명은 방문객들에게 편안하고 따뜻한 느낌을 선사합니다. 마치 할머니 댁에 방문한 듯 정겹고 푸근한 분위기 속에서 맛있는 만두를 즐길 수 있다는 점이 '북촌손만두'의 또 다른 매력입니다.
⚠️ 방문 시 유의사항: 웨이팅, 주차, 휴무일 확인 필수
'북촌손만두 인사동본점'은 오랜 역사와 뛰어난 맛으로 인해 항상 많은 손님들로 붐비는 인기 맛집입니다. 특히 식사 시간대에는 대기 시간이 발생할 수 있으므로, 여유를 가지고 방문하는 것을 추천합니다.
주차는 '북촌손만두' 전용 주차장이 마련되어 있으나 유료로 운영되며, 주차 공간이 협소한 편입니다. 따라서 가급적 대중교통을 이용하는 것이 편리합니다. 인사동은 대중교통 접근성이 좋은 지역이므로 지하철이나 버스를 이용하는 것을 추천합니다.
영업시간은 월요일부터 토요일까지는 11:30부터 21:30까지이며, 일요일은 11:00부터 20:00까지입니다. 명절 당일은 휴무이므로, 명절 기간에 방문할 계획이 있다면 미리 전화로 확인하는 것이 좋습니다.
📍 위치 및 연락처
'북촌손만두 인사동본점'은 인사동 중심부에 위치하고 있어 찾아가기 쉽습니다.
- 주소: 서울특별시 종로구 인사동5길 32
- 전화번호: 02-732-6147
인사동 거리를 구경하며 '북촌손만두'를 방문하여 오랜 전통과 깊은 맛을 느껴보시길 바랍니다. 미쉐린 빕 구르망이 인정한 '북촌손만두'의 개성 만두는 분명 잊지 못할 미식 경험을 선사할 것입니다.